Yapımı kolay ve yemesi bir o kadar da zevkli bu ev pizzasını gelin birlikte inceleyelim.
GEREKLİ MALZEMELER:
1 Adet tortilla tam buğday lavaş
2 Adet domates
1 Tatlı kaşığı salça
1 Çay kaşığı tuz
1 Dolmalık biber
1 Adet yeşil biber
1 Adet ince kabak
1/2 Kapya biber
Kaşar peyniri
5 Adet zeytin
Tuz
HAZIRLANIŞI:
Öncelikle bir orta boy domatesin yarısının kabuklarını soyup bir kaç parçaya doğrayıp blendera atın, ardından bir tatlı kaşığı salça ekleyin. Bir tatlı kaşığı kadar kekik de ekleyin. Bir çay kaşığı tuz ilave edin. İyice blenderdan geçirin. Lavaşınızın (Tercihen tam buğday) üzerine blenderdan geçirdiğiniz karışımı iyice yayın. Soslanmış lavaşı bir kenara ayırın. Lavaş dinlenirken siz de üst malzemeleri hazırlayın. 1 dolmalık biberi, 1 adet yeşil biberi, 1 adet ince kabaki, 1 orta boy domatesi, 1 kırmızı biberi lavaşın üzerine koyabilecek şekilde enine kesin. Dinlenmiş ve soslu lavaşınızın üstüne kaşar serpiştirin. Daha sonra üst malzemeleri yerleştirin. Üzerine tercihe göre siyah zeytin de ekleyebilirsiniz. Bir tutam tuz serpiştirin ve 180 derece fırında 30 dakika pişirin. Pratik pizzanız hazır.
Afiyet olsun.