Sağlık Mücevheri: Kumkuat

Sağlık Mücevheri: Kumkuat

Turunçgil ailesinin küçük mücevheri kumkuat, küçük boyutlarının aksine, sağlık için büyük faydalar sağlıyor.

Uzak Doğu'dan tüm dünyaya yayılan ve ülkemizde de popülaritesi her geçen gün artan kumkuat "altın portakal" adıyla sofralarımıza geliyor.

EKŞİMSİ TADI VAR

Turunçgil ailesinin lezzetli üyesi kumkuat, hafif ekşimsi tadı ile damakta portakal ve limon arası bir tat bırakıyor. Kabuğuyla beraber yiyebileceğiniz kumkuat, hem tadı hem de şifası ile özel bir meyvedir.

KUMKUATIN FAYDALARI

Bol miktarda C vitamini içeren kumkuat, bağışıklık sisteminin güçlenmesini sağlar.

Sindirim sisteminin düzenli çalışmasını sağlar.

Damar tıkanıklıklarını ve damar sertliğini önler.

Akne ve sivilce gibi cilt problemlerine iyi gelir.

İdrar söktürücü özelliği vardır.

Kan temizleyici özelliği sayesinde kan dolaşımını artırır.

A, B3, B ve B2 vitaminleri yönünden zengin olması ile sinir sisteminin düzenli hale gelmesini sağlar.

Diş eti problemlerinin giderilmesine yardımcı olur.

Mide bulantısını giderir.

Kansızlığa iyi gelir.

Mikrop öldürücü özelliği sayesinde nezle ve grip gibi enfeksiyonlara iyi gelir.

Zengin bir antioksidan deposu olan kumkuat, kronik hastalıkları ve oksidatif stresi önlemeye yardımcı olur.

KUMKUAT NASIL TÜKETİLİR?

Kabuklu meyvelerin aksine kabuğuyla beraber tüketilen kumkuat, kabuksuz da tüketilebilir. Kabuğunu yemek istemeyenler kumkuatın ucundan bir parça kesip, suyunu sıkarak içebilir. Kumkuatın kullanım şekilleri:

Reçel

Jöle

Marmelat

Tatlandırıcı

Dondurma malzemesi

Salata malzemesi

Turşu

Önerilen Haberler