Sağlıklı Lezzet: Diyet Profiterol Tarifi

Sağlıklı Lezzet: Diyet Profiterol Tarifi

Tatlı yemek için diyetinizi bozmanıza gerek yok. Diyet profiterol tarifi ile lezzetli ve sağlıklı bir seçeneğe sahipsiniz.

GEREKLİ MALZEMELER

Hamuru için: 1 su bardağı su, 3 adet yumurta, 60 gram tereyağı, 1 su bardağı tam buğday unu.

Kreması için: 1 litre laktozsuz süt, 3-5 damla vanilya esansı, 1 su bardağı tam buğday unu

Çikolata sosu için: Yüzde 70-80 kakaolu çikolata

HAZIRLANIŞI

Hamuru yapmak için suyu ocağa alın içinde tereyağını eritin. Tereyağı eriyince unu ilave edip 5-6 dakika kavurun.

Karışımı ayrı bir kaba alıp içine 3 yumurta kırıp iyice yoğurun. Hamuru sıkma torbasına doldurup minik toplar şeklinde tepsiye alın. Tepsi hazır olunca önceden 180 derece ısıtılmış fırında pişirin.

Kreması için un ve sütü tencerede karıştırın. Tencereyi ocağa alıp karışımı pişirin. Pişirdikten sonra tencereyi ocaktan alın ve içine vanilya esansını ekleyin.

Çikolatayı benmari usulü eritin. Krema şırıngası kullanarak fırından çıkardığınız hamurların içine krema ekleyin. Kremanın üzerine de bir yemek kaşığı çikolata sosu dökün. Afiyet olsun.

Önerilen Haberler