Sadece 5 çayı ve tatlı saatleriniz için değil çocuklarınız için de sağlıklı bir atıştırmalık olan matcha çaylı keki çocuklarınız için ideal atıştırmalık olarak da tercih edebilirsiniz.
HER YAŞ GRUBU TÜKETEBİLİR
Çocuklar, gençler ve yetişkinler için sağlıklı bir seçenek olan matcha çaylı kek, şekerden uzak duranların tercih edebileceği bir tariftir. Şekeri dengelemeye ve yağ yakmaya yardım etme etkileri olan matcha çaylı kekle misafirlerinizi de şaşırtabilirsiniz.
GEREKLİ MALZEMELER
3 adet yumurta
1 çay bardağı stevia şekeri
1 paket kabartma tozu
2 tatlı kaşığı matcha çayı
50 gram tereyağı
1 çay bardağı süt
1 paket toz krem şanti
2 buçuk su bardağı un
HAZIRLANIŞI
Stevia şekeri ve yumurtayı çırpın. Alternatif olarak balı tercih edebilirsiniz. Toz krem şanti, süt ve tereyağını da ekleyerek çırpmaya devam edin. Kabartma tozu ve elenmiş unu yavaş yavaş kek harcına ekleyerek karıştırmaya devam edin.
Matcha çayını iki yemek kaşığı sular karıştırıp kıvamını açın ve kek harcına ilave edin. Homojen kıvamı yakalayana kadar karıştırmaya devam edin. Harcınızı kalıba dökün ve 180 derecelik fırında 35 dakika pişirin. Afiyet olsun.