Sokak trendi: Çikolatalı lokma

Sokak trendi: Çikolatalı lokma

Sokak lezzetleri arasında trend haline gelen lokma, farklı tat ve tarifleri ile özel seçenekler sunuyor. Çikolatalı lokma ise en çok tercih edilen seçenek olarak öne çıkıyor.

Sokak lezzet trendlerini en özel seçeneğini evde yapmak ister misiniz? Pratik şekilde yapacağınız çikolatalı lokma ile evinizde lezzetli anlar yaşayabilirsiniz.

GEREKLİ MALZEMELER

2 su bardağı ılık süt

3 su bardağı un

1 çay kaşığı tuz

2 yemek kaşığı toz maya

1 adet yumurta

1 yemek kaşığı şeker

Kreması için: 2,5 su bardağı süt, 1 çay bardağı şeker, 1 adet yumurta sarısı, 1 paket vanilya, 2 yemek kaşığı un, 2 yemek kaşığı nişasta

Üzeri için: 2 paket beyaz veya bitter çikolata

Hamuru yapmak için bir kaba ılık süt, şeker ve kuru mayayı alıp karıştırıp beklemeye alın.Beklettiğiniz hamurun üzerine yumurta, tuz ve unu ekleyip karışımı pürüzsüz kıvama gelene kadar karıştırın.

Bir tencereye sıvı yağ koyun. Mayalanmış hamurdan elinizle sıkarak elde ettiğiniz hamurları kaşık yardımıyla kızartın.

Krema için tencereye sütü alın ve içine yumurta sarısı, un, şeker, nişasta ekleyip karıştırarak pişirin. Karışım kıvam almaya başlayınca altını kapatın.Kremayı krem torbasına alıp lokmaların içine sıkın.

Çikolatayı benmari usulü eritip lokmaların üzerine dökün. Son olarak renkli şekerlemeler ve fındıklarla lokmaları süsleyip servis edebilirsiniz.

Facebook'ta Paylaş! Whatsapp'da Paylaş!
Yorumlar

Önerilen Haberler

Tam sürüm için tıklayın.