Tescilli lezzet sarımsaklı et yemeği ve tarifi

Tescilli lezzet sarımsaklı et yemeği ve tarifi

Çankırı yöresine ait olan ve coğrafi işaret belgesi ile Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından tescillenen sarımsaklı et yemeği, kendine has lezzeti ile sofralara lezzet veriyor.

Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından coğrafi işaret belgesi alan sarımsaklı et yemeği, Çankırı yöresinin özel lezzeti olarak kayıtlara geçti. Sarımsaklı et yemeğin evinizde yaparak bu lezzeti sofranıza getirebilirsiniz.

SARIMSAKLI ET YEMEĞİ TARİFİ

Gerekli malzemeler:

1 kilo yağsız et

1 kilo küçük soğan

Salça

Karabiber

Pul biber

100 gram sarımsak

Sıvı yağ

Yapılışı:

Eti kuşbaşı doğrayın ve suda 15 dakika pişirin. Et haşlanınca yağ ve sıcak su ile yarım saat daha pişirin.

Pişen ete salça, soğan, kabukları soyulmamış sarımsak ve tuz ekleyerek tekrar pişirin. Afiyet olsun.

Facebook'ta Paylaş! Whatsapp'da Paylaş!
Yorumlar

Önerilen Haberler

Tam sürüm için tıklayın.