Yulaflı çıtır tavuk parçaları

Yulaflı çıtır tavuk parçaları

Tavuk hem uygun fiyatıyla hem de lezzetiyle sofralarımızın her daim baş tacı. Yüzlerce hatta binlerce tarifi olan tavuk ister fırınlayıp ister kızartıp istersek de haşlayıp tüketilebilme kolaylığına sahip.



Durum böyle olunca insan standart tariflerden sıkılabiliyor. Bu noktada sizin için hazırlaığımız pratik bir tarif var. Şimdiden afiyet olsun.

MALZEMELER:

Bir limon

Bir adet olgun avokado

Bir su bardağı yoğurt

Bir çay kaşığı tuz

Bir çay kaşığı pul biber

Bir tatlı kaşığı sarımsak tozu

Bir sap taze soğan

Bir su bardağı yulaf

Yarım çay bardağı yağ

2 yumurta

1 çay bardağı kefir

HAZIRLANIŞI

Avokado, limon suyu, yoğurt, pul biber ve ince kıyılmış taze soğanı bir kapta iyice birbirine karıştırın. Bu karışım sizin için çıtır tavuklarınızı afiyetle batırıp yiyebileceğiniz bir sos olacak. Daha sonra yulafı yağsız bir şekilde çok az tavada kavurun. Kavrulmuş yulafı bir kaba alın ve tuz karabiber pul biber sarımsak tozunu karıştırın. Başka bir kapta da kefir ve yumurtayı karıştırın. Tavuk parçalarını önce yumurtaya ardından yulafa bulayın. Bir fırın tepsisine alın ardından 200 derecede 15 dakika pişirin. Çıtır tavuk parçalarınız hazır.

Yorumlar
Yazılan yorumlar hiçbir şekilde Yenikadin.com’un görüş ve düşüncelerini yansıtmamaktadır. Yorumlar, yazan kişiyi bağlayıcı niteliktedir.

Önerilen Haberler