Durum böyle olunca insan standart tariflerden sıkılabiliyor. Bu noktada sizin için hazırlaığımız pratik bir tarif var. Şimdiden afiyet olsun.
MALZEMELER:
Bir limon
Bir adet olgun avokado
Bir su bardağı yoğurt
Bir çay kaşığı tuz
Bir çay kaşığı pul biber
Bir tatlı kaşığı sarımsak tozu
Bir sap taze soğan
Bir su bardağı yulaf
Yarım çay bardağı yağ
2 yumurta
1 çay bardağı kefir
HAZIRLANIŞI
Avokado, limon suyu, yoğurt, pul biber ve ince kıyılmış taze soğanı bir kapta iyice birbirine karıştırın. Bu karışım sizin için çıtır tavuklarınızı afiyetle batırıp yiyebileceğiniz bir sos olacak. Daha sonra yulafı yağsız bir şekilde çok az tavada kavurun. Kavrulmuş yulafı bir kaba alın ve tuz karabiber pul biber sarımsak tozunu karıştırın. Başka bir kapta da kefir ve yumurtayı karıştırın. Tavuk parçalarını önce yumurtaya ardından yulafa bulayın. Bir fırın tepsisine alın ardından 200 derecede 15 dakika pişirin. Çıtır tavuk parçalarınız hazır.